Dan zaljubljenih

       VALENTINE'S DAY



          








                                             SRCA OD BADEMA



Ovi kolacici su jednostavni ali izuzetno ukusni i veoma lepo mirisu.Miris vas prosto mami da ih probate.




RECEPY
Potrebnt o je:

200g margarina
100g secera
vanilin secer
kora od limuna
100g badema
cimet
1 jaje
300g brasna

Priprema

Margarin i secer penasto umutiti .Dodati bademe koje ste predhodno malo proprzili i samleli.Dodati ostale sastojke ali bez cimeta.Umesiti testo
Kad ste umesili glatko i ne puno tvrdo testo podelite ga na dva dela.U jedan deo dodati cimet i crvenu prehranbenu boju.
Ostaviti testo da odmori pola sata na hladnom mestu pa ga razvaljati i vaditi modlom srca kolacice i redjati u pleh.
Peci na umerenoj temperaturi oko 150C jedno pola sata zavisno od rerne.
Gotove kolacice mazati djemom i spajati dva po dva ali tako da bude jedan beo a drugi crveni kolacic.
Glazuru mozete po zelji staviti ali ja sam poprskala malo cokoladom svaki a mozete i lepiti razne masnice ili cvetice od buter ajsinga.


NAPOMENA
U ove kolacice mozete staviti boju u prahu koja je teza za sjedinjavanje ili koristiti boje u gelu koje su bolje i jaceg intenziteta.Ukoliko vam se cini da su kolacici prejake boje ne brinite jer ce ta boja u toku pecenja posvetliti i biti upravo onakva kakvu zelite dobiti.

Cvetice i masnice od buter kreme mozete lepiti sa malo dzema.    


                      Prijatno

    






                      PLETENA        SRCA



Potrebno je;


20g svezeg kvasca
1kg brasna
pola litre vode
soli
2dl ulja


Od ovih sastojaka napraviti glatko testo koje se treba dobro umesiti da se ne lepi.Zatim ostaviti testo da odmori jedan sat.Ponovo ga premesiti i praviti male loptice.Od toga praviti pletenice  pa ih uviti u obliku srca.
Svaku pleternicu premazati zumancetom i peci na 180C 45minuta.

Gotove pletenice sluziti tople uz dzem ili sir.