уторак, 16. децембар 2014.

O blogu

Poštovanje
Moje ime je Maja i moj put do slatko slane tajne iz moje kuhinje je bio sasvim slučajan.
Kao  osoba sa zvanjem fizotarapeuta često sam se susretala sa ljudima i uz priču sa njima saznavala njihova interesovanja.Na taj način sam izgrađivala i sebe i kristalizovala vremenom ideju o pravljenju slatko slanih kolačića.
Tako sam u jednom trenutku pre dosta godina počela da modeliram prvo figurice od fondana.Videvši da mi to ide krenula sam i korak dalje.Krenula sam u potragu za receptima za fine sitne kolače.Prve recepte koje sam primenila bili su od moje bake i majke.Kasnije sam ih modifikovala i dodavala nesto svoje.
Posle par godina  vec sam imala malu zbirku svojih recepata..Tek tada sam se usudila da sada već svoje kolačiće prezentujem prijateljima.Mislim da nikada pre nisam imala veću tremu ali kritike su bile više nego očekivane.Svi moji prijatelji bili su oduševljeni .Kao neko ko do juče nista nije znao o poslastičarstvu bila sam ponosna na sebe.
Kasnije kao majka troje dece počela sam se baviti i pravljenjem torti.Tu je tek krenulo uživanje i maštanje prilikom odabira ukusa ,od same pripreme do zanimljivih dekoracija .
Ono sto moram da naglasim jeste da ovaj blog posvećujem mojoj deci u vidu dnevnika i uspomene kako bi i one same sutra  nešto slično pripremale sebi, prijateljima, porodici, kao i svojoj deci.
Međutim jos jedan razlog nastanka bloga ali i ne manje važan je taj da želim ohrabriti sve hendikepirane osobe da mogu pronaći sebe i uživati u  onome što rade ili stvaraju.Da pojasnim :
ja sam slabovida i kao i svim ljudima sa invaliditetom i moj životni put bio je veoma trnovit i bolan.U ovom poslu pronašla sam pravu sebe i zaista mogu reći da sada tek uživam u životu uz stvaranje  melodije ukusa.
Završila sam medecinu kao učenik generacije, završila nižu muzičku školu odsek klavir, ali tek sada  uz slatko slane tajne iz moje kuhinje ja sam ispunjena. Moje slatko slane kolače možete naručivati preko mog i-maila od nas a ako imate vremena možete probati i sami da ih pravite. Ja sam u njih uložila i srce i ljubav , kao i veštinu . Smatram da su to tri presudna sastojka do uspeha.
Najveća radost mi je kad uz svoje torte i kolače deci  izmamim osmeh na licu.
U nadi da će te uživati u blogu  šaljite komentare pozitivne i negativne a posetite i moju facebook grupu
Slatko dečije carstvo
                                                                                                                                   
                                                                                                                                         Srdačan
                                                                                                                                             pozdrav!

2 коментара:

  1. Moram da dodam, jer bih pukla kad ne bih dodala!
    Maja je malo skromna, moram da priznam. Nadam se Maki da je ovo samo pocetak jer toliko toga mozes i umes, da ne bi bilo fer da ne podelis sa ostatkom sveta svoja remek-dela. Sva ta remek dela sam licno gledala kako nastaju, nisam samo probala nego se i NAJELA istih, u svakom zalogaju uzivala i uvek me miris cimeta, sveze pecenog biskvita i przenog secera podseti na Majinu slatku kuhinju...

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala hvalaaaaa na divnim recima i podrsci u svakom trenutku.Naravno moze uvek bolje i ukusnije.Svakodnevno radim na poboljsanju ukusa i izgleda.
      Moje uzivanje je moj rad, amoja snaga da se drugima dopadne i svidi.

      Избриши